Procés catabòlic anaeròbic descobert per Louis Pasteur.
1
Jo era la culminació d'un procés que no havia fermentat.
2
Dins hi havia aigua blana, llúpol de Žatec i malt d'ordi fermentat amb llevat.
3
Va trobar-la de seguida: Dicumarol, un extret d'alfals fermentat.
4
I un cop hagi fermentat, al forn la introduireu fins que el pa estigui daurat.
5
Una part del raïm és fermentat amb la pell.
6
Va ser culpa d'unes bengales que havien fermentat.
7
Quan el senyor Rose feia sidra, la sensació que surava en l'aire fermentat era ben diferent.
8
Aquest vi de premsa (fermentat en pedra) homenatja el progenitor i fundador del projecte.
9
La característica més important que té aquest vi és que ha fermentat uns mesos en fusta.
10
De la caserna de les Drassanes, en ve una calor humana de dormitori vast i fermentat.
11
El vi ha estat fermentat totalment en cups de pedra del s. XII, emprant llevats naturals.
12
Va mirar el bidó del líquid fermentat, la caldera d'aiguardent i els tubs, i va somriure feliç.
13
Era un líquid fermentat, fort i dolç.
14
D'aquest encara se'n parla a Tarragona, explicant que aconseguia peix blau profusament salat, fermentat i aromatitzat amb herbes.
15
El pròxim mes de març, el celler treurà al mercat el primer escumós ancestral natural fermentat en àmfores.
16
Excepte l'areng fermentat del mar Bàltic.
