El magret (de l'occità magret) és un filet de carn magra, tallada del pit d'una oca o ànec encebat.
Sinònims
Examples for "magret"
Examples for "magret"
1Jo el prendria amb un estofat o amb magret d'ànec.
2EL- Complicar-se amb elements innecessaris i la part gomosa d'un parell de talls del magret.
3Una de les propostes més demanades és el de carxofes o el de magret i foie.
4Acabarem el programa amb un plat que combina dolç i salat, un magret d'ànec marinat amb meló torrat.
5Entre els plats que s'elaboraran hi ha hamburguesa de cigronet, magret d'ànec amb humus d'all escalivat i guisats.
1Entre els plats que s'elaboraran hi ha hamburguesa de cigronet, magret d'ànec amb humus d'all escalivat i guisats.
2El va completar amb allioli de farigola, magret d'ànec cuit a baixa temperatura que li serveix per embolcallar l'arròs.
3Magret d'ànec del Delta de l'Ebre amb la pell cruixent també.
Translations for magret d'ànec