1UU. lo clasificó en 1979 como el mejor alimento de origen vegetal para consumo humano.
2Estas legumbres tienen bajo contenido de grasa y, por ser un alimento de origen vegetal, no contienen colesterol.
3La carne es una fuente más concentrada de los aminoácidos esenciales, componentes de las proteínas, que cualquier alimento de origen vegetal.
4Los alimentos de origen vegetal deberían ocupar como mínimo la mitad del plato.
5Los hidratos de carbono se encuentran, fundamentalmente, en los alimentos de origen vegetal.
6Alimento de origen vegetal que tiene un alto contenido de calcio, vitaminas y antioxidantes.
7En lugar del bisturí, John optó por una dieta basada en alimentos de origen vegetal.
8Proteínas en alimentos de origen vegetal se encuentran en soja, frutos secos, champiñones, legumbres y cereales.
9Los adultos pueden obtenerlo de los alimentos de origen vegetal, en particular de los de hoja verde.
10En estado natural, los babuinos se pasan la mayor parte del tiempo ingiriendo alimentos de origen vegetal.
11Con solo una alimentación basada en alimentos de origen vegetal y otros cambios de estilo de vida saludable.
12-Vitamina D: no se encuentra en alimentos de origen vegetal.
13Alimentos de origen vegetal y animal.
14Por eso, hay que consumir frutas, verduras y alimentos de origen vegetal, así como leche, carnes y otros nutrientes.
15Las proporciones de los aminoácidos esenciales en los alimentos de origen vegetal y en el organismo humano son sumamente diferentes.
16La quinua contiene también fitohormonas, siendo ésta una ventaja frente a otros alimentos de origen vegetal, en la nutrición humana.
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