O principal sintoma é o aumento das glândulas parótidas como resultado deum processo inflamatório.

A morte de Vilanova verificou-se em consequência de problemas decorrentes deum cancro nas glândulas parótidas (salivares.

Os sintomas iniciais da caxumba costumam ser febre, mal-estar e aumento de volume na região das glândulas parótidas, no pescoço.