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Значения термина encurtir на испанском

русский
квашение
английский
pickle
каталонский
confitat
Wikidata

Proceso de preservación de alimentos.

Похожие термины
квашение
Использование термина encurtir на испанском
1
Dominaba el arte de encurtir los pergaminos y de encuadernar códices.
Las horas oscuras
2
Probablemente, habría suficientes conservantes en un solo bocado para encurtir un caballo entero.
Herida
3
Él también sabe encurtir pepinos y hacer compota de frutas.
Escenas de la vida rural
4
Me apasiona cocinar, encurtir, curar salamis y otros embutidos, elaborar un buen vino en otoño.
El dilema del omnívoro
5
Se pusieron a freír tomates y a encurtir huevos.
La voz de los árboles
6
Lo primero que se debe hacer es elegir los vegetales o verduras que se desea encurtir.
Periódico Hoy
7
Pero me estoy quedando sin vinagre para encurtir.
Misericordia
8
Luego acabó de llenar cada frasco con sales de natrón para encurtir y los selló herméticamente.
El hechicero
9
Vamos a encurtir pepinos y a cocer tomates.
La voz de los árboles
10
Hay otra razón para encurtir limones: con ellos, una comida sencilla puede transformarse en un acontecimiento culinario.
El diario
11
Parecía lleno de salmuera, aunque no puedo dar fe de la naturaleza exacta de aquella solución para encurtir.
El libro de los peces de William Gould
12
Verificar que los vegetales estén cubiertos con el líquido de la marinada, el cual se reutiliza para encurtir más vegetales.
Prensa libre
13
El ácido acético puede utilizarse para encurtir alimentos: como ya he señalado, el vinagre es básicamente una solución diluida de ácido acético.
Abrir en caso de apocalipsis
14
Por lo general a los Goodenough no les hacía falta encurtir los huevos, porque comían los que producían a diario sus gallinas.
La voz de los árboles
15
Muchos son los países que consumen encurtidos, y cada región suele encurtir los vegetales propios de cada país, variando la forma de consumirlos.
Periódico Hoy
16
Además de los vegetales y verduras, también se pueden encurtir frutas, pero sumergiéndolas en una solución azucarada aromatizada con canela o anís estrella.
Periódico Hoy
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