Encara no tenim significats per a "animals bovins".
1El dilluns s'acostuma a sacrificar animals bovins i equins, i els dimarts s'acostuma a sacrificar ovins i cabrums.
2El darrer hivern hi havia, segons el ministeri, 1.560 animals bovins, dels quals 1.483 eren vaques i la resta bous.
Aquesta col·locació està formada per: