La nata muntada és nata, sovint edulcorada, després d'haver estat batuda escumant-la amb aire.
1A més, prenia el cafè amb crema batuda i sucre vainillat, cosa que el maître no podia entendre.
2La vedella i la pasta farcida anaven acompanyades d'una salsa espessa, guarnició de crema batuda i una cullerada de melmelada de gerds.
3Després aboqueu-hi la merenga francesa, afegiu els fruits confitats a la barreja, munteu la crema batuda i incorporeu delicadament a la barreja.
Aquesta col·locació està formada per:
Translations for crema batuda