Significats de daurar lentament en català

L'oloreta de peix a la brasa provenia d'un fogueró a l'estil pagès, entre dues pedres, que daurava lentament una mena de llobarro.

Artur Cabana perpetua la tradició familiar d'encendre la foguera amb llenya de pi i alzina on daura lentament els seus pollastres de raça 'broiler'.