Significats de fideus rossejats en català

Els fideus rossejats és un dels plats més arrelats de la gastronomia calera.

D'un temps ençà s'han posat de moda els fideus rossejats.

La Diada dels fideus rossejats és un dels referents gastronòmics de l'Ametlla de Mar.

És la clau d'uns bons fideus rossejats.

Arròs negre, arròs amb bacallà, arròs amb sipietes, arròs amb escamarlans i cloïsses, arròs amb espardenyes, o fideus rossejats com a plat principal.

A les 13.00 h, s'hi faran dos concursos: el II Concurs d'all i oli a morter i el VIII Concurs de fideus rossejats.

Durant la jornada es van repartir 1.500 degustacions de fideus rossejats, polp amb romesco, seitó fregit i gambeta blanca en els diferents estands de degustació.

Una festa aplaçada la setmana passada i que va celebrar-se coincidint amb la Festa dels Fideus Rossejats.

El plat fort serà la 23a Diada dels Fideus Rossejats el diumenge 11 al matí.

Us presentarem la Cunitapa del Perelló i acabarem convidant-vos a la Diada dels Fideus Rossejats de la Cala aquest diumenge.