La farina de galeta, pa ratllat o galeta picada és pa dur (tradicionalment sec de diversos dies) que ha estat finament picat mitjançant un ratllador.
1Barrejar bé i afegir l'ou i unes cullerades de galeta picada.
2Barrejar el blat de moro amb la galeta picada i disposar en una font.
3Farem servir galeta picada per arrebossar el llom
4Barrejar la galeta picada amb les pipes trossejades.
5Salpebrar les costelles d'anyell i arrebossar amb farina, ou i la barreja de blat de moro i galeta picada.
Aquesta col·locació està formada per:
Translations for galeta picada