El piment, pimenta de clareia, clareia, clarea, giroflat (si domina el clavell d'espècia o clavell de girofle) o giroflé (també només si domina el clavell) és un dels vins dolços i aromatitzats més típics de la cuina medieval catalana.
Veure'n més Sinònims
Examples for "hipocràs "
Examples for "hipocràs "
1 Les gerres de vi i l' hipocràs eren en una taula a part.
2 Delfí va parlar a Ahmed en veu baixa mentre la serventa desimbolta col·locava uns bols i una gerra d' hipocràs .
3 La resta va ser hipocràs i remolatxa amb mantega, pa acabat de coure, lluç arrebossat amb espècies i costelles de senglar.
4 Se'n va anar cap a les cuines, va agafar una safata, hi va posar un parell de gots i una gerra d' hipocràs .
5 Mirau Aristòtil e Hipocràs , grans filòsofs, tots foren decebuts per dones, e molts altres de qui recitar no cur per no tenir prolixitat.
1 Per Nadal, l'Hug va assortir de piment el celler del palau.
2 Els torrons, sembla que són posteriors, i que van substituir les neules amb piment .
3 El caliu del piment disposava els sucs gàstrics com una mena de mur infranquejable.
4 Una llaminadura pròpia de Nadal, que havia estat molt estesa antigament, eren les neules amb piment .
5 En Nadales quatre-centistes també surt citat el piment .
1 Amb la calor acumulada al refectori, el menjar en excés i la clarea , s'adormien a taula.
2 Per ajudar a pair-ho tot, es bevia abundantment la clarea , un preparat de vi, mel i espècies.
3 Tots aquells que van voler degustar la " Clarea " van poder-la tastar al pati de la Sala Sant Miquel.
Gramàtica, pronunciació i més