Encara no tenim significats per a "motlle untat".
1Aboqueu-ho tot en un motlle untat amb mantega i empolvorat amb farina.
2Aboqueu aquest preparat en un motlle untat amb mantega i empolsat amb farina.
3Quan tot estigui ben barrejat, s'aboca en un motlle untat de mantega i empolvorat de farina.
4Aboqueu-ho en un motlle untat amb mantega i coeu-ho al bany maria durant una hora cobert amb una tapadora.
5Tot seguit, feu la truita rodona, poseu-la en un motlle untat amb mantega i empolseu-ho per sobre amb la resta del sucre.
Aquesta col·locació està formada per: