Encara no tenim significats per a "primera mòlta".
1Per als molt delicats és adient una primera mòlta en fred seguida de la mòlta de la pasta en calent i la clarificació.
2La batuda coincidia amb la primera mòlta de la nova collita, que sembla que anys enrera havia revestit certa solemnitat, qui sap si cerimonial.
Aquesta col·locació està formada per: