Encara no tenim significats per a "tomàquets ratllats".
1Abaixem el foc i quan la ceba es torni transparent, posem els tomàquets ratllats.
2Tanquem el plat tirant-hi per damunt tres tomàquets ratllats.
3Hi tirem el vi, i tot seguit els tomàquets ratllats i una fulla petita de llorer.
4Un cop enrossit, s'hi tira el vi ranci, les galtes i els tomàquets ratllats i es cobreix de caldo.
5A la cassola hi posem els tomàquets ratllats amb una mica de sal i una mica de sucre per treure'ls l'acidesa.
Aquesta col·locació està formada per: