1
ACN L'Ametlla de Mar.-Balfegó ja ha acabat la campanya de pesca de tonyina roja.
2
ACN L'Ametlla de Mar.-El pròxim diumenge comença la campanya de pesca de la tonyina roja.
3
Comença la campanya de pesca de la tonyina roja.
4
El límit permès per al consum és d'1 mil·ligram per quilo de mercuri en una tonyina roja.
5
Les barques del Grup Balfegó ja estan navegant per iniciar la campanya de pesca de la tonyina roja.
6
Contrasts de gustos, olors, textures, colors amb un únic ingredient, la tonyina roja de Balfegó, exclusiva en alta cuina.
7
Ara volen crear una marca que ajudi a vendre millor un producte tan selecte com la tonyina roja salvatge.
8
La tonyina roja disposa d'un pla de recuperació específic al mar Mediterrani per fer front a la reducció d'exemplars de l'espècie.
9
Fins al 16 de maig, 13 restaurants serviran plats amb la tonyina roja com a protagonista.
10
Des de la paella de tonyina roja amb maionesa de wasabi a una 'croquette' de tonyina i foie amb cruixent de festuc.
11
A més, en un format més petit, es pot degustar la tonyina roja amb la ruta de tapes de 19 bars de l'Ametlla.
12
La quota per pescar tonyina roja es va obrir a les flotes artesanals l'any passat, coincidint amb la fi del pla de recuperació.
13
L'operació policial 'Tarantelo' va descobrir que entraven a Espanya 3,5 milions de quilos de tonyina roja il·legal cada any.
14
L'objectiu és introduir la tonyina roja amb traçabilitat Balfegó a com més restaurants milllor, per evitar el frau que es produeix en aquest producte.
15
No ho dubteu, si sou uns enamorats de la tonyina roja aquest és el lloc de referència per excel·lència de tot el nostre territori.
16
En una reunió va ser a porta tancada, els propietaris de l'empresa van sol·licitar ajuda per reconstruir la nau de processament de la tonyina roja.
