Significados de coques de llardons en catalán

Es cultivaven les coques de llardons i les encasades al Forn de Sant Jaume.

Les coques de llardons i els caragols són, sovint, els elements més coneguts i tradicionals d'aquesta celebració que dona la benvinguda a l'estiu.

Dijous gras tindrem un any més el repartiment de coques de llardons i carnaval gastronòmic amb el tast de botifarra d'ou al Mercat Central.