Term Gallery logo

Significados de pimenta de clareia en catalán

ruso
гипокрас
inglés
hippocras
español
hipocrás

El piment, pimenta de clareia, clareia, clarea, giroflat (si domina el clavell d'espècia o clavell de girofle) o giroflé (també només si domina el clavell) és un dels vins dolços i aromatitzats més típics de la cuina medieval catalana.

Ver más
hipocrás
Sinónimos
Examples for "hipocràs"
Examples for "hipocràs"
1
Les gerres de vi i l'hipocràs eren en una taula a part.
Mar de foc
2
Delfí va parlar a Ahmed en veu baixa mentre la serventa desimbolta col·locava uns bols i una gerra d'hipocràs.
Mar de foc
3
La resta va ser hipocràs i remolatxa amb mantega, pa acabat de coure, lluç arrebossat amb espècies i costelles de senglar.
Festí de corbs
4
Se'n va anar cap a les cuines, va agafar una safata, hi va posar un parell de gots i una gerra d'hipocràs.
Mar de foc
5
Mirau Aristòtil e Hipocràs, grans filòsofs, tots foren decebuts per dones, e molts altres de qui recitar no cur per no tenir prolixitat.
Tirant lo Blanc
1
Per Nadal, l'Hug va assortir de piment el celler del palau.
Els hereus de la terra
2
Els torrons, sembla que són posteriors, i que van substituir les neules amb piment.
Hivern
3
El caliu del piment disposava els sucs gàstrics com una mena de mur infranquejable.
Cavall i rei
4
Una llaminadura pròpia de Nadal, que havia estat molt estesa antigament, eren les neules amb piment.
Hivern
5
En Nadales quatre-centistes també surt citat el piment.
Hivern
1
Amb la calor acumulada al refectori, el menjar en excés i la clarea, s'adormien a taula.
Promet-me que seràs lliure
2
Per ajudar a pair-ho tot, es bevia abundantment la clarea, un preparat de vi, mel i espècies.
Promet-me que seràs lliure
3
Tots aquells que van voler degustar la "Clarea" van poder-la tastar al pati de la Sala Sant Miquel.
El Vallenc
Translations for pimenta de clareia