S'hi pot sofregir un pimentó vermell o unes rametes de julivert.

S'hi pot sofregir un pimentó roig esbocinat.

S'hi pot sofregir un pimentó vermell esbocinat, un parell de carxofes a gallons o uns branquillons de julivert.

Per alguns llocs de la Plana Alta hi sofregeixen un pimentó vermell trossejat.