TermGallery
Catalán
Inglés
Español
Catalán
Portugués
Ruso
ES
English
Español
Català
Português
Русский
portugués
fritura
inglés
sauteing
español
fritura
Cuinar.
cuinar
coure
fregir
rostir
guisar
escalivar
brasejar
fer xup-xup
español
fritura
Sinónimos
Examples for "
cuinar
"
cuinar
coure
fregir
rostir
guisar
Examples for "
cuinar
"
1
S'hi ha d'estar de dia i de nit perquè no sap
cuinar
.
2
L'edifici estava ple sense que hi hagués instal·lacions per
cuinar
o sanitaris.
3
Semblava un d'aquells llocs que els motoristes fan servir per
cuinar
metamfetamina.
4
La feina als estudis de muntatge li deixava poc temps per
cuinar
.
5
El refugi és gran i l'has de netejar tots els dies,
cuinar
.
1
I tampoc no sé quant s'ha d'escalfar el
coure
perquè es fongui.
2
S'estava dalt d'una caixa de fusta i mostrava una capsa de
coure
.
3
Així que vam decidir
coure
les verdures a l'aigua de mar mateix.
4
Deixar
coure
els caps i closques d'escamarlans fins obtenir un brou ric.
5
I a canvi d'un penic de
coure
hi pots fer una passejada!
1
Coi, no se'n tenim ni farina per
fregir
pa demà al matí.
2
Quan la pedra va estar calenta, hi va
fregir
llenques de carn.
3
Netegeu els xampinyons, talleu-los en làmines i feu-los
fregir
perquè agafin color.
4
No és cert que engreixi menys
fregir
un aliment amb poc oli.
5
Tallar a daus el pa i
fregir
fins que estigui ben daurat.
1
La humanitat per dins fa por, és carn per
rostir
a l'infern.
2
L'havien lligat com un porc i l'havien deixat a punt per
rostir
.
3
Vaig escollir de llegir sobre la manera correcta de
rostir
un garrí.
4
A foc lent, ho deixeu
rostir
,
el temps necessari, aproximadament una hora.
5
Llavors vam
rostir
la carn en un foc encès amb fustes velles.
1
Però això era abans, quan hi havia temps per a
guisar
.
2
Escombrar, planxar, rentar,
guisar
,
amb la veu estrident de la ràdio.
3
Un noi que no sàpiga
guisar
,
podrà independitzar-se, muntar el seu propi pis?
4
Cap de les dues no sabia
guisar
,
però la Mariluz, sí.
5
La padrina els sabia
guisar
molt bé amb una picada d'all i julivert.
1
Ens volia
escalivar
per sempre i convertir-nos en súbdits d'Espanya.
2
Van
escalivar
pebrot i albergínia "del nostre propi hort", van explicar.
3
I a l'estómac hi ha una foguera amb un caliu que s'hi poden
escalivar
albergínies.
4
Se deixaria
escalivar
per una rondaia, no fa?
5
Els vaig pelar tots i els vaig posar a
escalivar
,
amb un tomàquet, a les brases.
1
Es fa
brasejar
,
ben rostit, i s'hi afegeix un punt de vinagre i brou.
2
Brasejar
els alls tendres i refredar.
3
Abans d'arribar a la Rambla, va sorprendre'l una olor molt agradable procedent d'un bar: a les tantes de la nit, algú estava
brasejant
peix.
4
En una altra graella -aquesta és fixa-
brasegen
la 'cochinita' en una fulla de plàtan durant toooota la nit al caliu de les cendres.
1
De moment, s'hi han posat els ingredients i la cosa comença a
fer
xup-xup
.
2
L'aparell va començar a
fer
xup-xup
de seguida.
3
Es tractava de
fer
xup-xup
,
de donar sortida als artistes locals, i Andorra Lírica ha complert.
4
I en Valente, que era un poli dels bons, el va deixar
fer
xup-xup
en el seu caldo.
5
Vaig elaborar la salsa amb nata, sal, pebre i, un cop va
fer
xup-xup
,
hi vaig afegir un rovell d'ou.
1
En una cassola, posem oli i fem
sofregir
dos grans d'all tallats.
2
En aquesta recepta, jo proposo de
sofregir
unes quantes verdures de temporada.
3
Hi podem
sofregir
mitja ceba trinxada o una culleradeta de pebre roig.
4
Afegir la ceba tendra picada i
sofregir
a foc mitjà uns minuts.
5
Tallar les verdures i
sofregir
en una cassola amb una mica d'oli d'oliva.
6
S'hi pot
sofregir
un pimentó vermell o unes rametes de julivert.
7
Per a la salsa de tomàtiga: all i ceba a
sofregir
.
8
Hi podem
sofregir
uns alls o una culleradeta de pebre roig.
9
Picar les puntes molt fines per
sofregir
amb el picadillo vegetal.
10
Afegir els pebres, el llorer, sal i
sofregir
a foc viu.
11
Trinxem la ceba... i la posem a
sofregir
amb un raig d'oli d'oliva.
12
En una paella
sofregir
la ceba tallada a dauets petits fins que estigui transparenta.
13
Ho deixem
sofregir
tot plegat i, abans de tirar-lo a la cassola, el colem.
14
Mesclar i
sofregir
fins que la ceba comenci a daurar i afegir el bulgur.
15
Afegir els calamars tallats dins el sofregit de ceba i
sofregir
tot el conjunt.
16
En una paella amb oli, fem
sofregir
la ceba ratllada.
sofregir
sofregir uns minuts
sofregir la ceba
sofregir a foc
sofregir amb oli
sofregir lleugerament
portugués
fritura
inglés
sauteing
frying
español
fritura