Significados de cuiners de renom em catalão

Hi participaran cuiners de renom com Ferran Adrià i Carme Ruscalleda.

A més del tió gegant, s'amplien les propostes d'activitats amb tallers gastronòmics que faran cuiners de renom.

Altres cuiners de renom com Carles Abellán i Carme Ruscalleda van formar part de la festa gastronòmica a l'espai Otel·lo.

Les jornades comptaran amb cuiners de renom internacional, com la catalana Montserrat Estruch, la basca Eva Arguiñano o el suís Alessio Rossi.

Es tracta d'una jornada gastronòmica organitzada per la Fonda Margalef, on deu cuiners de renom de la demarcació elaboren platets especials per la jornada.

Tot això suposarà un intercanvi de coneixement entre els cuiners més destacats de la ciutat i els cuiners de renom a nivell nacional i internacional.