Significados de producció de tòfones em catalão

Tant, com minoritari es presenta, però amb gran valor afegit relatiu, per preu, el projecte de producció de tòfones.

Fortuny explica que "hi ha dos factors ecològics fonamentals que són determinants en la producció de tòfones: la pluviometria i les condicions tèrmiques.

La temporada passada la producció de tòfones va ser d'entre 1,5 i 2 tones, de les quals la meitat van ser provinents de les plantacions.