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Paralelamente, asegura, la industria molinera ha visto incrementar sus costos de producción.
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La industria molinera de trigo brasileña habitualmente pide sacar el arancel.
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Como por ejemplo el segundo proyecto de ley agropecuaria, la reglamentación de la industria molinera y los restantes.
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La idea es rescatar la industria molinera cubana a cambio de que la Isla compre la producción del país suramericano
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El que dice que sí subirá, desconoce cuál es el contexto de la industria molinera o es malintencionado, graficó Llambías.
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Pero también porque el incentivo al almacenamiento -que permite guardar los excedentes de producción- no fue acogido por la industria molinera.
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Y la primera señal no es positiva: Abitrigo, la cámara que agrupa a la industria molinera brasilera, lo rechazó de forma contundente.
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La exportación adquirió más de 2 millones, mientras que la industria molinera compró 1.355.000 toneladas del cereal.
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Estamos hablando de la industria molinera, cuya Federación nuclea a 120 molinos, todos de capital nacional y muchos con historias familiares desde su fundación.
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Según ellos, no menos de 907.200 toneladas de arroz blanco, procesadas por la industria molinera, entrarían al mercado local.
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Es que muchos insumos que se utilizan en tambos, feedlots y en la industria molinera están atados al dólar, como maíz, soja o trigo.
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La industria molinera cuenta con una capacidad máxima de molienda de 12,5 millones de toneladas anuales, pero hoy solo procesa 6,5 millones.
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Y que la industria molinera cobró compensaciones por unos $700 millones este año y de casi $2.400 millones desde 2007.
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Según un relevamiento realizado por la industria molinera, el precio del pan "no llega a los 4,50 pesos a nivel nacional".
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Otro factor que afecta directamente a la industria molinera es el precio controlado de la harina que rige desde el 6 de marzo de 2020.
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La Federación de la Industria Molinera (FAIM) también prepara su respuesta.
