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1 Se prepara una o más rodajas de merluza (fresca o congelada) cortada fina.
2 Se rocían las rodajas de merluza con limón.
3 Añadirlas rodajas de merluza y los langostinos pelados y cocinar todo junto durante unos ocho minutos más.
4 Se limpian los mejillones (véase manera de limpiarlos) y se colocan entre las rodajas de merluza .
5 Se repartieron las lentejas bien guisadas que aportó Agustín, la tortilla de José Manuel y las rodajas de merluza de Molina.
6 En la mesa de la cocina hay un plato y, bajo la servilleta que lo cubre, dos rodajas de merluza rebozada.
7 En una cazuela de barro rehoga el ajo y la cebolla, y cuando estén hechos añade las rodajas de merluza , previamente pasadas por harina.
8 Aún quedaban en la tartera de Molina algunas rodajas de merluza y como Agustín se dispusiera a acabar con ellas, José Manuel le contuvo diciendo:
9 Parte de esta salsa se pone sobre una bandeja refractaria y sobre ella se distribuyen las rodajas de merluza , rodeadas de las almendras bien lavadas.
10 Rodajas de merluza al Azafrán
11 6 rodajas de merluza cortadas gruesas (de la parte del centro)
12 6 rodajas de merluza de la parte del centro (cortadas gruesas)
13 6 rodajas de merluza de 100 gramos cada una
14 4 rodajas de merluza (puede ser frita y rebozada)
15 12 rodajas de merluza de la parte del centro, cortadas finas (puede ser fresca o congelada)
16 12 rodajas de merluza de la parte del centro (cortadas finas), puede ser congelada o fresca
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