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Entonces, la molécula se dividirá en dos mitades, conteniendo cada una un -SH ("mercaptano" a "tiol").
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Otro, la cisteína, posee un grupo de tiol, mientras que un tercero, la cistina, tiene un grupo bisulfuro.
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La fragilidad general del grupo tiol tiene gran importancia para que una serie de moléculas proteicas realicen su función.
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El tiol, compuesto orgánico responsable del mal olor del sudor, es naturalmente atraído por el líquido iónico al que se adhiere, perdiendo su poder nocivo.
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Finalmente, los tioles, mayoritariamente en vegetales crucíferos como el ajo y la cebolla.
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-Elsudor de las hembras tiene azufre y en combinación con las bacterias produce tiol.