Significats de benzopireno en espanyol

Si se cocina en una barbacoa, un exceso de temperatura lleva a la formación de hidrocarburos aromáticos policíclicos como el benzopireno.

Casi nueve de cada diez residentes urbanos en Europa estuvieron expuestos en 2012 a concentraciones de benzopireno superiores a los niveles recomendados.

Eso será muy útil... ya sabes que están clausurando las plantas de licuado de carbón, ahora que se ha comprobado que el benzopireno es cancerígeno.

Cuando la carne se quema, se generan benzopirenos, que a la larga son cancerígenos.

Se trata de la normativa alimentaria para reducir al mínimo los compuestos tóxicos del ahumado, como los benzopirenos.

-No ,enrealidad estoy más quemado que un tizón de benzopireno -respondiólleno de sentimientos oscuros.

(Por cierto, no conviene asar la carne a mucha temperatura porque se desarrollan algunos compuestos como los benzopirenos, que son cancerígenos muy potentes.)