Saltea la cebollapuerro y cabezona por cinco minutos a fuego bajo.
2
En otra olla, freír con el aceite la cebollapuerro durante 5 minutos.
3
Fría la cebollapuerro, ajo y pimentón por 4 minutos a fuego medio.
4
En una sartén calentar la mantequilla, freír la cebollapuerro, la albahaca y el cebollín.
5
Preparar un sofrito, en poco aceite, con la cebollapuerro y el tomate pelado y picado.
6
Cortar la cebollapuerro en tiras muy finas, freírlas en aceite vegetal hasta que este doradas, reservar.
7
Servir el lomo acompañado de la ensalada con el aderezo y los crocantes de cebollapuerro por encima.
8
En una sartén, de aproximadamente 10 cm de profundidad, freír en aceite la cebollapuerro hasta que esté transparente.
9
Agregar en su orden: cebollapuerro, zanahoria, apio, judías y coliflor; revolver constantemente, y dejar tapado para que forme vapor durante 5 minutos.
10
Fundir la mantequilla en una olla, mezclar a fuego lento, la cebolla cabezona primero y posteriormente la cebollapuerro, durante diez minutos 4.
11
Untar la paella con 2 dientes de ajo, luego poner 3 cucharadas de aceite de oliva, la cebollapuerro y la paprika.
12
1 taza de apio en trozos -2 cebollaspuerro en laminitas
13
1 cebollapuerro en tiras largas -2 cucharadas de nueces picadas
14
10 rábanos rojos y blancos -1 cebollapuerro partida en rodajas
15
4 cebollaspuerro en rebanadas finas -2 cucharadas de mantequilla
16
4 cebollaspuerro en rodajas -1 diente ajo macerado sin la vena