Alimentos. Alimento de masa hecha con harina y papas cocidas en forma de pan aplanado o de rombo.
Alimentos. Por analogía, masa hecha sólo con harina y agua, de aspecto semejante a la anterior.
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1También hay chapaleles, milcados y cancato de salmón.
2El vapor que se escapa de los chapaleles es tal que empaña los anteojos del Topo Ulloa.
3Esos chapaleles estaban deliciosos.