Encara no tenim significats per a "gr de tofu".
1250 gr de tofu firme rallado -sal y pimienta al gusto
2250 gr de tofu -1 diente de ajo macerado sin la vena central
3300 gr de tofu -2 berenjenas pequeñas procesadas (ver receta)
4250 gr de tofu en tiras -pimienta al gusto -miga de pan fresco
Aquesta col·locació està formada per: