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Meanings of mojo de ajo in espanyol

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Usage of mojo de ajo in espanyol
1
Tambiéntamales en cazuela y la yuca con mojo de ajo, chicharrón y limón.
Clarín
2
Estoy comiendo una mojarra al mojo de ajo.
El universal
3
El grasiento pellejo comenzaba a dorarse, destilando sobre las brasas su mojo de ajo, orégano y naranja agria.
Las horas del alma
4
Fumaba un cabo de puro y su aliento, lo percibió así Benito, olía a vino y a huachinango en mojo de ajo.
Lo de antes
5
Ésos son carnívoros, y a la mejor me invitan para servirme al mojo de ajo y con una manzana en la boca.
Su Excelencia
6
Aparte del vino y la champaña, que Marluz pidió de lo mejor, había ordenado ancas de rana al mojo de ajo y riñones al jerez.
Músico de cortesanas
7
-Perofrito, o a la parrilla o al mojo de ajo. ¿Tienes idea de a qué saben los ajos?
Teknochtitlán
8
¿Habrá manjar más delicioso que una langosta verde guisada al mojo de ajo, tal como las prepara Mamá Grande?
Cena de cenizas
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