Significados de anacate en español

El anacate (cantharelluscibarius) es una especie de hongo silvestre sumamente apreciada y de amplia distribución en el país.

Saltear los anacates con ajo picado y el aceite de oliva y reservar.

Posteriormente, agregar el el ajo y los anacates picados.

Los anacates, son considerados verdaderas exquisiteces en la gastronomía, son incluidos en la elaboración de platillos sofisticados.

La compra y selección de los anacates, al igual que cualquier hongo, son importantes para lograr la mejor calidad.

Dejamos hervir la salsa con los anacates cortados a lo largo, hasta que se cocinen y agregamos las papas.

Cortar un rectángulo de la mezcla de la crema y montar con los anacates, lorocos salteados y ajos dorados.

Para elegir los anacates idóneos, Caballeros recomienda adquirirlos en mercados durante la época lluviosa, cuando hay mayor cantidad de estos hongos.

Unas supremas de pollo o unos medallones de lomito con crema de anacates será una forma sencilla y deliciosa de prepararlos.

Selle en aceite de oliva caliente, agregue cebolla en medias lunas a que cristalicen, adicione los anacates, mostaza y vino blanco.

Para preparar una sencilla receta de pollo con anacates, corte los filetes de pollo en fajitas o prepare con las piezas grandes.

En esta temporada de lluvia, abundan los hongos y en especial los anacates que se pueden comprar incluso en las calles de la ciudad.

Quiché lorraine de loroco y anacates es la creación de cocina fusión del chef David Caballeros, en el que empleó la técnica de deconstrucción culinaria.