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Significados de cáscara confitada en español

ruso
кондированные фрукты
portugués
fruta cristalizada
inglés
glace fruit
catalán
fruita confitada
Wikidata

Se llama fruta confitada a la que se sumerge y se cocina posteriormente en almíbar para que pierda su humedad interior, de manera que pueda conservarse sin riesgo de putrefacción.

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      glace fruit
      Uso de cáscara confitada en español
      1
      Los panecillos crujientes y la mermelada de limón con cáscara confitada eran la nota definitiva de perfección.
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