Aún no tenemos significados para "cortar el surubí".
1Cortar el surubí en tiras y enrollarlo, para atar con la cebollita de hoja.
2Cortar el surubí en trozos grandes y condimentar con los ajos picados, sal, pimienta, mostaza y jugo de los limones o naranjas agrias.
3Cortar el surubí en trozos grandes y condimentar con los ajos, sal, pimienta, mostaza y jugo de los limones o las naranjas agrias.
Esta colocación está formada por: