Pero, dando muestras de oponerse a una penuria interior, redactaba recetas con letra amorosa y manierismo literario.

Estas pequeñas supresiones de detalles habrían sido un rutinario manierismo literario en esa época; pero también una sutil constatación de la parcialidad de nuestros conocimientos.

Escritas a lo largo de casi cincuenta años -entre1926 y 1964-es natural que estas miniaturas manifiesten sucesivos manierismos literarios.