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A partir de 1990 se les reconoce como shucos o shukos.
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Según comentó el emprendedor, localizaron a una panadería especial para preparar el pan con el sabor característico y único, que tienen los shukos chapines.
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Si es algo más informal, también está la opción de contratar carreta de "shukos", tacos o pizza que lleguen a hornear al lugar.
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Personalmente, amo los Shukos y me gusta comerlos frente al Colegio Liceo Guatemala.
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Los Shukos abrieron un nuevo local en el sector de Majadas, el cual se suma al original ubicado en la zona 14.