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1 Nos sirvieron macarrones hervidos y sofrito de carne en platos de latón.
2 Por el sofrito de carne picada.
3 La cocina aún olía al sofrito de carne picada del lunes, que a mí me parecía a años luz de distancia.
4 Sírvalos sobre una espesa salsa de carne, compuesta por un sofrito de carne picada, trocitos de cebolla, ajo, salsa de tomate y agua.
5 -Sabesque el sofrito de carne picada está listo -continuóTom- cuando puedes coger una buena cucharada con la espátula sin que se desmonte.
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