1É aqui que o rúmen encontra pela primeira vez o milho.
2O rúmen se infla como um balão até pressionar os pulmões do animal.
3Um grupo de pesquisa australiano está desenvolvendo uma vacina para eliminar os micróbios metanogênicos do rúmen.
4No verão, eles costumavam tirá-lo diretamente do rúmen do animal e o comer enquanto retalhavam a carcaça.
5A troca de linfas, de reima, de rúmen que ali se instaura é como um grande tumor que lateja.
6A fermentação no rúmen produz enormes quantidades de gás, que normalmente costuma ser expelido por meio de arrotos durante a ruminação.
7As bactérias que vivem no rúmen do animal usarão o nitrogênio contido nessas folhas de trevo para construir novas moléculas de proteína.
8Com o passar do tempo, os ácidos terminam por corroer as paredes do rúmen, permitindo que bactérias entrem na corrente sanguínea do animal.
9A julgar pelo prefácio do escritor búlgaro Rúmen Stoyanov, creio que o livro pode não ter agradado muito aos leitores daquele país.