Significados de usar itálico em português

Desesperado, tentei mexer na pontuação e usar itálico, tipo:

Elas podem mudar o tamanho ou usar itálico, mas não fazer esse uso artístico das fontes.

A crítica das fontes que eu fazia e a forma como citava, sabendo quando usar itálicos ou aspas, o surpreendia da parte deum latino-americano.

(A convenção, ao que me informaram, é usar itálico para os nomes e gêneros e espécie, mas não para as divisões maiores.)