Ну разве что еще легкий ужин - овощной салат с кусочком курицы или нежирный творог.

А в качестве начинки брать нежирный творог с фруктами.

Идеально, если позволяет время, изготовить подкормку самим: в мелко порубленное яйцо добавить тертую морковь, нежирный творог, посыпать смесь сухарями.