Международная группа ученых из России и Америки обнаружила бактерии рода Carnobacterium на берегах Колымы в вечной мерзлоте.

В первой группе оказались женщины, в чьих образцах преобладали бактерии рода Bacteroides, во второй группе - Prevotella.

В результате специалисты обратили внимание, что бактерии рода Bacteroides и рода Prevotella, по всей вероятности, влияли на мозг участниц.

Представитель Россельхознадзора отметила, что во время проверки продукции с предприятий были повторно обнаружены бактерии рода Listeria monocytogenes, которые являются бактериями-возбудителями листериоза.

Бактерии рода Campylobacter погибают при надлежащем приготовлении пищи путем тепловой обработки.