Он не отступил от привычки готовить самостоятельно, готовка пищи это не пустая трата времени.

Находится при монастыре работа и для женщин - готовка пищи, при семинарии организован регентский класс, в котором обучаются преимущественно девушки.

Готовка пищи в другом помещении снижает вероятность проверок и позволяет экономить площади.