Лаваш смазать соусом, выложить натертую морковь и нашинкованную капусту, порезанные огурцы.

Добавить мелко натертую морковь и нарезанный колечками лук-порей, перемешать, выложить в салатницу и залить сливками, к которым добавлен сахар.