Meanings of одергивать голову in Russian

Когда заявляет, что правительство должно уйти в отставку, то одергивает голову вправо, что говорит о его несогласии с тем, что правительство должно уйти.

Во-вторых, Петров говорит на 11-52минуте почему они пришли, но при этом слегка одергивает голову назад и поджимает губы.