Индейку мы готовим так. Купите птицу покрупнее, к ней нужны соль, перец, панировочные сухари, лимонный сок.

Далее получившиеся гречневые шарики обваливаем в муке, затем обмакиваем в лизон (кляр из яйца) и в панировочные сухари.