В день Яблочного Спаса запекали яблоки, пекли пироги, блины с яблоками, грибами и ягодами.

Девочки готовили салаты, пекли пироги или шили юбки, мальчики - строгали, мастерили табуретки или кормушки.

Мы собрали столько плодов, что целый месяц варили абрикосовое варенье, пекли пироги и даже абрикосовое мороженое приготовили.

В старину все верующие люди непременно пекли пироги с яблоками, варили яблочное варенье и угощали им друг друга.

В этот день также освящали колодцы, пекли пироги из муки нового урожая, сеяли озимые хлеба и начинали заготовку лесных орехов, которые к этому времени созревали.