Meanings of с сукровицей in Russian

Мясо не должно быть липким, сухим или с сукровицей.

Сердце, кажется, стучало где-то в ушах, губы уже даже не кровоточили, покрывшись коркой пыли, смешанной с сукровицей.

Ну, и немного гноя с сукровицей.

Но легче не становилось: пот лился ручьями, пропитывая простыни, смешиваясь с сукровицей и гноем, лоб накалился так, что о него можно было зажигать спички.