Meanings of сусло in Russian

Профессионалы используют вытяжку из косточек или сусло из красного винограда.

Из него потом произвели сусло наивысшего качества, так называемое кюве.

Из солода получают квасное сусло, которое потом сбраживают комбинированной культурой квасных дрожжей и молочнокислых бактерий.

А значит, первоначальное сусло (отжатый виноградный сок) доводится до ума - отстаивается - по месту произрастания винограда.

Это обойдется в 100-400долларов.Пивное сусло также можно изготовить самостоятельно, а можно и купить готовый концентрат.

На рассвете же многовато росы, что для сбора урожая не самое удачное время, потому как ягоды напитаются и сусло потом выйдет жидким.

Века шли, чаши и чарки сменились на рюмки и стаканы, а простейшее винное сусло - на рафинированные напитки с засекреченной технологией производства.

Согласно поправкам, на этикетках вин, которые продаются в рознице, будет указываться полная информация о сырье: где выращен виноград и произведены виноградное сусло или виноматериалы.

Акциз на виноград составит 30 рублей за одну тонну, на виноматериалы, виноградное сусло и фруктовое сусло -31 рубль за литр.

Исследуемые напитки также не соответствовали и требованиям к содержанию пивного сусла или пива.

По уверениям технологов, виноград для приготовления сусла собирали вручную, в солнечную сухую погоду.

Вторая обозначает концентрацию массовой доли сухих веществ в начальном сусле.

Это должен быть напиток с этиловым спиртом, появившимся "в процессе брожения пивного сусла".

Например, вино могут делать из концентрированного виноградного сусла, разбавляя его водой и сбраживая при помощи дрожжей.

Порой в нем нет и квасного сусла.

Под какими брендами скрывается банальная газировка, а сколько марок кваса произведены из высококачественного сусла - висследовании Роскачества.