Управляющий рыбного ресторана Peshi на Кутузовском проспекте рассказал РБК, что французские устрицы заменили марокканскими, а вот французские сыры заменить ничем нельзя.

Рестораны, специализирующиеся на национальной кухне стран, чья продукция оказалась под санкциями, пока не понимают, чем можно заменить испанский хамон и французские устрицы.