Для рынка квашение готовится в каждом дворе одинаково, классическим способом: капуста, морковка и соль.
2
Соление и квашение овощей, использование круп - гречки, перловки, пшена.
3
Это намного легче, чем резать ножом, но из-заэтого в квашение обязательно попадали мелкие щепочки.
4
Для квашения и употребления в свежем виде прекрасно подходит гибрид Краутман F1.
5
После труда на общественной ниве свободное время колхозники отдавали квашению и базарам.
6
Опытные хозяйки, любящие жены подкладывают для этого в бочку с квашением чуть-чуть аспирина.
7
При засолке, квашении и мочении, столь популярных способах консервирования в наших широтах, продукты остаются живыми.
8
Там в этот момент заключенные занимались квашением капусты.
9
Если бочки с квашением находятся в доме, можешь весь день бегать с тряпкой, затирать лужи, полы все равно будут испорчены.
10
Как утверждает Владимир Иванович, домашний Кулибин, изобретение еще не прошло последнее испытание - передавать его женщинам рано.Рецептов квашения капусты придумано множество.
11
- Эти продукты объединяет то, что они приготовлены методом ферментации - тоесть, путем брожения и квашения.
12
С помощью солодки делают маринады, а в качестве вкусовой добавки они используются при обработке рыбы, при квашении капусты, мочении яблок и брусники.