Тем более что сибас и дорада позиционируются в высоком ценовом сегменте.

Лобстер и сибас должны были напомнить обедающим о Нормандии.

Правда, турецкий сибас можно заменить на греческий.

Ужин был сервирован в гостиной, преобладала средиземноморская кухня, в частности, отлично приготовленный кухаркой запеченный крупный сибас, называемый греками лавраком.

Так, год назад Москва разрешила к ввозу и реализации мальков камбалы-тюрбо, сибас, мальков лосося атлантического, форель и молодь мидий.

А рыбу, в частности, сибас, местные повара обсыпают солью, готовят на пару и подают эти ароматные кусочки, счистив соляную корочку.

В одной из столичных рыбных лавок корреспонденту "МК" рассказали, что сибас и дорада пока есть в продаже, но распродаются запасы.

В меню торжественного ужина значились мусс из зеленого горошка и черной икры на закуску, сибас в качестве основного блюда и шоколад фламбе на десерт.

На крайний случай, не будет сибаса, перейдем на треску и селедку.

Если заместить овощи и цитрусовые легко, то с сибасом не так все просто.

Филе сибаса и суп фасолевый с бараниной.

Лидерами с точки зрения доли турецкой продукции являются также ряд видов охлажденной рыбы (90% сибаса и дорады).

И свой выбор остановил на блюдах из морских рыб, заказав карпаччо из дикого дорадо и тар-тар из дикого сибаса.

Кушать Бейонс абы как не собирается - везет с собой роскошное меню из чилийского сибаса и дуврской камбалы под лимонным соусом.

В блюде из сибаса -в 6 раз. Как рассказывает Александр Савельев, в блюдах была найдена кишечная палочка, которая сулила неприятные перспективы.

Рыба Сибас, поджаренная на гриле и маленькие пиалы с белыми горками риса, расставленные по всему периметру большого стола, приглашали отведать эту еду не откладывая.