Качественная шоколадная глазурь блестящая, без потеков, трещин и поседения.

Наш мир -это шоколадная глазурь на поверхности коржа, однако, рядом с нами существуют еще и бисквит, и сливки, и слой из фруктов.

Однако в эскимо 40-45 %себестоимостисоставляет шоколадная глазурь.